ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年05月25日

日本の天然水

 サントリーの日本の天然水(業務用)です。
 てっきり、このお水は山崎のお水だと思って
 いましたが、キャップを見ると白州のお水に
 なっていました。

ひょっとして、関西ならば山崎のお水なんでしょうか?

 うーむ だとしたらちょっと羨ましいです。

 ニッカも余市川のお水を出してくれないものですかねー。


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http://whiskycat.usukeba.com/t20070
この記事へのコメント
ウイスキーねこ さん、こんばんわ☆

あたしの理解している限り、山崎の名水は市販は一切されていません(>_<)
けれど、プレミアムソーダは山崎の名水です!
それから、山崎の名水を実は、こっそり持って帰ることが出来る場所があります♪

「水無瀬神宮」というところなんですが、蒸溜所からは歩くとちょっと遠いかな?
けど、他府県の方からペットボトルをもってきて皆さん汲んで帰ってます。
(本当は山崎の住人しか、持ち帰るのは許可されてないらしいですが、全然問題ないらしいです! と、山崎在住の方々にお聴きしました♪)

それから、山崎の水道水は昔と違って、現在は淀川の水と山崎の水が混ざっているらしいです。(割合はわかりませんが。)
水無瀬神宮は、たぶん100%山崎のお水だと思います♪

余談ですが、山崎蒸溜所の仕込み水の硬度は(蒸溜所で聴く人によって違うんですが笑) 86~90。または94~100とのことです(^-^)

長々と雑学を書いてしまって、ゴメンなさいね(^-^;)
Posted by S・A・DS・A・D at 2008年05月29日 04:10
ウイスキーねこさん
北陸の私にとっては、白州のお水の方がかえってうらやましいです
それだけ、どちらの蒸留所が身近にあるかということなんでしょうね(^^)
Posted by モルト大好き at 2008年06月02日 22:02