2008年05月10日
レーズンとウイスキーの相性４ クラガンモア
懲りずに続く レーズンとの相性実験今回はＣＲＡＧＧＡＮＭＯＲＥ
ミニボトルを購入してみたものの、実は
ストレートで飲むにはあまり好みではな
かったので、調理用として活躍してます。
で・レーズンとの相性ですが、以外とマル！
苦味の少ないウイスキーの方が合うのか
な？と悟りつつあるこの頃・・・・。
因みに、調理用の用途としては、冬場は
牡蠣の下味用。
たまーーーにステーキに！（たまぁーに
しかステーキ様とは遭遇しませんので）
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