ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年05月25日

日本の天然水

 サントリーの日本の天然水(業務用)です。
 てっきり、このお水は山崎のお水だと思って
 いましたが、キャップを見ると白州のお水に
 なっていました。

ひょっとして、関西ならば山崎のお水なんでしょうか?

 うーむ だとしたらちょっと羨ましいです。

 ニッカも余市川のお水を出してくれないものですかねー。  

Posted by ウイスキーねこ at 11:32Comments(2)TrackBack(0)ウイスキーの友

2008年05月20日

白州vs南大山

 
 ウイスキーを何で割るか?
  ・・・・・重要課題・・・・・・・・

先日、プレミアムソーダを入手したので
ライトに飲むならプレミアムソーダ割り

ではストレートの時のチェイサーは???
 スペイサイドのおいしいお水というのもあり
ますが味的にはサントリー天然水もイケます!
なにせ あの白州のお水ですから! 

で・なにげなくサントリーの天然水HPを見てビックリ!
 なんと、天然水には3種類あったんですね!

 ・・・ということで、早速南大山のお水をゲットしてみました。
 硬度でみると白州よりも南大山の方が軟水のようです。
  
 飲んでみると、やはりやわらかく甘い「良い水」ですね。
 まだ、飲み比べはしていないので、わかりませんが、チェイサーとしては
 最適ではないでしょうか!


 イコちゃんはプレミアムソーダで楽しんでます!

 あ! もう1つ発見が!!
 
 ウイスキーの種類を変える時に、水じゃなくて
 プレミアムソーダをそのまま飲んでみてください。

 炭酸効果だと思うのですが、次のウイスキーの
 味が前のものに左右されずに良く判ります。
 (わかるような気がしました(^^;)) 








  

Posted by ウイスキーねこ at 21:03Comments(3)TrackBack(0)ウイスキーの友